Секрет идеального заваривания:
- Используйте воду температурой 80-85°C (не кипяток!).
- На одну чашку (200 мл) достаточно 4-5 г чая.
- Заваривайте в прозрачном чайнике, чтобы наслаждаться прекрасным цветом настоя и наблюдать за "танцем" листьев.
- Дун Дин Лао Ши можно заваривать несколько раз, каждый раз открывая новые нюансы его вкуса и аромата.