Секрет идеального заваривания:
- Используйте воду температурой 90-95°C.
- На одну чашку (200 мл) достаточно 4-6 г чая.
- Заваривайте в чайнике или термокружке, дайте настояться 3-5 минут.
- Дахунпао можно заваривать несколько раз, открывая новые нюансы его богатого вкуса.