Секрет идеального заваривания:
- Заваривайте его горячей водой (90-95°C), словно пробуждая древний дух этого чая.
- Используйте 5-7 грамм чая на 150 мл воды – это идеальный баланс вкуса и аромата.
- Первый пролив – всего 10 секунд, чтобы оценить легкий, изысканный вкус. А затем, с каждым последующим проливом (20-30 секунд), раскрывайте всё новые и новые грани его неповторимого характера. Шу Пуэр – это чай для многократной заварки, с каждым разом раскрывающий всё новые ноты!